- Internationellt
- Frukost
Paraden
Tillgängliga erbjudanden
Snacks
Syrad Saltgurka
95 kr
med smetana & honung
10 gram Störcaviar
210 kr
med rostat bröd, smetana & citron
Paradens Calamares
165 kr
med citron & krämig aioli
Löjromschips
165 kr
med syrad grädde, rödlök & dill
Krispig Pizzaslice Bianco
85 kr
med grillad paprika, prosciutto, ruccola & riven grana padano
Förrätter
Paradens Blandade Råbiff Halv
från 185 kr
med rödlök, friterad tempura, syrad grön tomat & dragonmajonnäs
Toast Skagen Halv
från 175 kr
med smörstekt bröd, löjrom, dill & citron
Krämig Burrata (Vegetarisk)
135 kr
med bifftomat, pepprig ruccula, friterad basilika, olivolja & balsamico
Lyxkonserv
125 kr
Dagens konserv med rostat bröd, hackad lök, smetana & citron
Halv Svampmacka
170 kr
Paradens SVAMPMACKA med smörstekta kantareller, syrad silverlök, Wrångebäckkräm & riven hårdost
Mellanrätter
Paradens Charkuterier
från 195 kr
Fänkålssalami, Prosciutto, Spinata Calabra, Coppa serveras med romeskodipp med mandel & grillat bröd
Varmrätter
Kalvköttbullar
från 164 kr205 kr
med krämig potatispuré, rårörda lingon, gurka och gräddsås
Omelett med skinka
från 165 kr
med dunkelrökt skinka, västerbottenost & spenat, serveras med grönsallad
Entrecôte
från 285 kr
med tomatsallad, piemento de padrones, bearnaise & pommes frites
Hel Svampmacka
230 kr
Paradens SVAMPMACKA med smörstekta kantareller, syrad silverlök, Wrångebäckkräm & riven hårdost
Biff Rydberg
320 kr
BIFF RYDBERG med tärnad stekt potatis, ölbrässerad lök, pepparrot, äggula & senapsgrädde
Paradens Rödingfilé
från 335 kr
potatispuré, heta gambas, grön sparris & gazpacho
Halstrad Tonfisk
270 kr
Halstrad TONFISK NICOISE med sardeller, ägg, haricots verts, oliver & dijonvinigrätt
Paradens Linguini
295 kr
med kantareller, champinjoner, picklad tomat & krispigt parmesanpanko
Omelett med räkröra
180 kr
OMELETT med krämig räkröra, dill & citron serveras med grönsallad
Omelett med fetaostkräm
180 kr
OMELETT med spenat och fetaostkräm, serveras med grönsallad
Tillbehör
Nybakt bröd
35 kr
serveras med vispat smör
Krispiga Pommes Frites
35 kr
med Paradens örtkrydda
Sidesallad
35 kr
Mixsallad med vinägrett
Bea
35 kr
Dijonnäs
35 kr
Aioli
35 kr
Tryffelmajonnäs
35 kr
Chilimajonnäs
35 kr
Något efter maten?
Paradens Ostbricka
155 kr
Dagens ostar med salta kex, vindruvor, rädisor & söt marmelad
Paradens Chokladtryffel
25 kr
Paradens Handrullade Chokladboll
25 kr
Dryck
Lingonsoda
35 kr
Blåbärssoda
35 kr
Coca-Cola Zero 33cl
35 kr
Coca Cola Original 33cl
35 kr
Östermalms Folkpilsner
69 kr
Easy Rider alkoholfri IPA
45 kr
Melleruds alkoholfri Lager
45 kr
Har du frågor om innehåll (allergener, ursprung m.m.), produkter eller mer detaljerad information?