Green Chili Indian Cuisine

Papadam

Mild och vegansk. 2 stycken krispiga linsbröd som serveras med mango chutney.

Vegetable Samosa

Mellanstark. 2 stycken indiska grönsakspiroger serveras med sallad och myntasås.

King Prawn Fry

6 stycken panerade scampi. Serveras med tamarindsås.

Chicken Tikka Roll

Grillad kycklingfilé i parathabröd med stekt lök, paprika mm. Serveras med mangosås

Butter Chicken Tikka

Mellanstark och söt. Tandoori grillad kycklingfilé i krämig sås med tomat, kanel, vitlök och grädde. Serveras med ris.

Hot Chili Chicken

Stark och söt. Grillad kycklingfilé med chili, lök, paprika, masala sås och söt chilisås. Serveras med ris.

Jhall Chicken Goa Style

Mellanstark. Grillad kycklingfilé i het sås med curry, lök, paprika, kokos, röd chili, tamarind och bitar av äpple, ananas och mango. Serveras med ris.

King Prawn Goa Style

Mellanstark. Stora räkor i het sås med curry, lök, kokos, röd chili, tamarind och bitar av äpple, ananas och mango. Serveras med ris.

Chicken Tikka Masala

Mellanstark. Grillad kycklingfilé med grädde, crème fraiche, mandel, russin och kokos. Serveras med ris.

Shahi Chicken

Smörstekt hel kycklingfilé fylld med spenat och hemlagad indisk ost, pistagenötter samt gräddsås med cashewnötter

Lamb Rogan Josh

Mellanstark. Traditionell nordindisk rätt med grillad lammentrecôte, tomat, lök, paprika, ingefära och kockens speciella kryddblandning. Serveras med ris.

Karai

Mellanstark. Gryta med tomater, lök, paprika, ingefära och kryddor. Serveras med ris. Välj protein i nästa steg.

Jalfrezi

Stark gryta med lök, tomat, paprika och färsk chili. Serveras med ris. Välj protein i nästa steg.

Madras

Stark rätt med currysås och citron. Välj protein i nästa steg.

Nymabuwali Jhinga

Grillade jätteräkor marinerade med vitlök, honung, chili, citron mm. Serveras med grönsaker och friterad sparris

Nordic Salmon

Senapsmarinerad lax med rostade sesamfrön. Serveras med grönsaker och sparris samt en gräddig sesam-currysås

Garlic Chicken Sizzlar

Mellanstark. Vitlöksmarinerad kycklingfilé grillad i tandooriugn. Serveras med lök, paprika, purjolök och currysås.

King Prawn Tikka Sizlar

Marinerade stora räkor grillade i tandooriugn. Serveras med stekt lök, paprika och currysås

Chicken Tikka Garlic Balti

Mellanstark. Grillad vitlökskryddad kycklingfilé i baltisås med vitlök, lök, ingefära, paprika, färsk koriander och tomat.

Palak Paneer

Mellanstark. Spenatblad tillagat med vitlök, lök, paprika, färska kryddor och färskost.

Tarka Dal Vegansk

Mellanstark. Stekta linser med tomat, vitlök, smör och koriander.

Paneer Mango Masala

Mellanstark. Färskost med färsk mango, kokos, mandel och russin i mild gräddsås.

Tofu Tikka Masala

Mellanstark. Vegetariska bullar med lök, tomat, paprika, ingefära, vitlök och indisk curry.

Tofu Tikka Karai

Blandade grönsaker tillagade med baltipasta.

Bangla Babu

Gryta med stekt pumpa, papaya och aubergin i en sås med curry, kokos och cashewnötter

Naan

Lerugnsbröd.

Garlic Naan

Lerugnsbröd med vitlök.

Moglai Naan

Lerugnsbröd med kokos och mandel.

Raita

Med yoghurt, gurka, tomat, socker och raitakrydda.

Mango Chutney

Söt

Myntasås

Ris